গরমের সাথে সাথে হাজির হয়েছে তরমুজ
- আপডেট টাইম : ০৩:০৬:১১ অপরাহ্ন, রবিবার, ২৮ মার্চ ২০২১
- / 91
গরমের সাথে সাথে হাজির হয়েছে তরমুজ। তরমুজ এমন একটি ফল যেটি কেবল খেতেই সুস্বাদু নয়, এর রয়েছে অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতাও। তবে তরমুজ খেতে পছন্দ করলেও তরমুজ চিনতে অনেকেই ভুল করেন। বাজার থেকে তরমুজ কিনতে গিয়ে অনেকেই এমন তরমুজ কিনে আনেন, যা কাটার পর লাল বা মিষ্টি কোনোটিই হয় না। তাই তরমুজ কেনার আগে অবশ্যই দেখে শুনে যাচাই-বাছাই করে কিনতে হয়।
তবে কীভাবে চিনবেন মিষ্টি তরমুজ?
চলুন জেনে নেই মিষ্টি তরমুজ চেনার কয়েকটি উপায়–
* তরমুজের গায়ে টোকা দিন। অতিরিক্ত ভারি আওয়াজ (ঠন ঠন আওয়াজ) হলে বুঝবেন তরমুজ বেশি পেকে গেছে।
* তরমুজের আকৃতি খেয়াল করুন। যদি তরমুজ পুরো সমান হয়, তাহলে বুঝবেন পাকা হওয়ার সম্ভাবনা বেশি।
* বাইরের উজ্জ্বল রঙ দেখে বিভ্রান্ত হবেন না। পাকা তরমুজ সাধারণত গাঢ়, কালচে হয় দেখতে। চকচকে উজ্জ্বল রং হলে সেটি কাঁচা তরমুজ।
* তরমুজের মাথার দিক খেয়াল করুন। যদি দেখেন হলুদ রঙ ধরেছে, তাহলে বুঝবেন তরমুজ পাকা।
* খুব বড় বা খুব ছোট তরমুজ না কিনে মাঝারি আকারের তরমুজ কেনাই ভালো।
* তরমুজ হাতে নিয়ে দেখুন। যদি ভেতরটা ফাঁপা মনে হয়, তাহলে বুঝবেন তরমুজ এখনো কাঁচা রয়েছে। পাকা তরমুজে প্রচুর রস থাকে। ফলে তরমুজ ভারি হয়।
নিউজ লাইট ৭১
শেয়ার করুন
